View Full Version : Cena Capodanno (menu) Public Version
ThE)DreAmeR
24/12/2007, 23:59
Menu di fine anno (soggetto a qualche cambiamento)
Antipasti di mare
Tartine con burro artigianale e Salmone selvaggio norvegese
http://www.invoglia.it/invoglia/images/tartine_al_salmone.gif
Tartine con burro artigianale e caviale di storione selvaggio
http://www.tzarcaviar.nl/images/Blini_01.jpg
Ostriche al limone
http://www.enotime.it/zoom/carrello/graph/ostriche.jpg
Antipasti di terra
Crostini con patè d'oca
http://www.freericette.com/index_file/image1062.jpg
Crostini con ragù di cinghiale
http://www.albergobellavista.it/images/primo-piatto_3.jpg
Crostini con crema di tartufo nero
http://www.encasadekristina.com/cms/images/stories/fotos/07_006.jpg
Primo Piatto
Tagliatelle all'uovo, fatte a mano, condite con funghi procini freschi e olio extra vergine d'oliva.
http://www.bofrost.it/writable/prodotti/A_5220_G.jpg
ThE)DreAmeR
25/12/2007, 00:01
Secondi Piatti
Salmone d'allevamento cucinato al forno cotto con odori, pomodorini San Marzano freschi, erbe e patate.
http://www.ikea.com/ms/it_IT/img/279x279/salmone_279.jpg
Cartoccio d'orata al forno con odori e condimento delicato.
http://www.ricetteecooking.com/picture_library/branzino%20al%20cartoccio.bmp
Entrambe le pietanze di secondo sono gustabili con Tzatsiki,
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0084.jpg
una salsa greca a base di yogurt, aglio e cetrioli freschi poi hommos + babganus, salse arabe molto speziate e saporite.
http://www.habibi.com.hk/images/pack_01.jpg
Se mia mamma non mi disereda le chiedo di preparare anche maionese fatta in casa.
http://www.ricettenostrane.it/foto/184__medium
Dolci e dessert
Crostata di fragole
http://img148.imageshack.us/img148/8489/jolex10gy4.jpg
Bignè alla crema
http://www.vivalapappa.it/immagini/ricette/Cannoli%20alla%20Crema.jpg
Torta gelato
http://www.ciuri-ciuri.it/DSCN1929.jpg
Il tutto con un assortimento di vini bianchi pregiati forniti dalle cantine private di mio padre. (La descirzione dettagliata dei vini la fornisco a breve)
:crazy::crazy:
da bravo Bergamasco D.O.C. avrei preferito una cena più semplice, tanto non ce capisco 'ncazzo di gastronomia
:crazy:
ThE)DreAmeR
25/12/2007, 00:08
Dopo la cena gusteremo dei tabacchi alla frutta, fumati nel tipico narghilè arabo (con ghiaccio^^)
http://img478.imageshack.us/img478/7798/narghile0sg.jpg
Yukitopia
25/12/2007, 11:46
Salmone d'allevamento
:huh2:?
lo sai che dopo il primo antipasto saremo tutti ubriachi e non riusciremo a distinguere il patè d'oca dalle scatolette del tuo gatto? :asd:
il gatino mangia soltanto crocantini ;p
Mignolasd
25/12/2007, 16:00
Oddio che fame :/
chornholio
25/12/2007, 22:20
oh shit oh shit oh shit
chornholio
25/12/2007, 22:21
Posso essere lì qualche ora prima per fare da assaggiatore ufficiale? :v
Posso essere lì qualche ora prima per fare da assaggiatore ufficiale? :v
puoi sfondare la porta, i suppose.
Malicant
25/12/2007, 23:52
Posso essere lì qualche ora prima per fare da assaggiatore ufficiale? :v
assaggiare non significa ingoiare cioffo ... :v
Posso essere lì qualche ora prima per fare da assaggiatore ufficiale? :v
avrò fame anch'io
Conflitto
26/12/2007, 04:31
All'assaggio di Choffolo scamperà giusto la crostata, perchè Choffo confonderà il tabacco per il dolce e collasserà al suolo prima di vederla dietro alle bottiglie.
Senza vino.
mm io non so, posso portare 3 amiche nel caso? choffolo mi ha detto di portarle :v
insieme al vino e cioccolato del posto :sisi: (novi, cioccolato per passione)
auguri aoe btw..
Mignolasd
27/12/2007, 02:42
Ma si Robi porta le amiche, però le accreditiamo sulla carta di credito di mark!
ho sbavato sulla tastiera
nonostante le premesse siano di un capodanno eccezziunale veramente putroppo non posso esserci, con enorme dispiacere soprattutto per la parte dei narghilè post pasto :asd:
ps: chiaramente voglio tutte le fotodi cioffolo in chimica che mangia ostriche con il guscio :asd:
:huh2:?
Do you know allevamenti di salmone? :look:
Piuttosto, nella mia grande ignoranza pensavo 'selvaggio' non fosse affibiabile a un pesce, e invece è giusto :ph34r:
Complimenti per la cena :sbav: e auguri a chi dovrà cucinare.
Yukitopia
27/12/2007, 23:51
eh?
No, sono rimasto un attimo basito, perchè il salmone benchè sia un pesce di mare si riproduce in acqua dolce, quindi, mettere su un allevamento non è facile rispetto ad altri pesci... Infatti tempo fa fui borrito da una vecchia saccente quando dissi "salmone d'allevamento". Revenge! :pork:
Salmone black metal norvegese!!! :rulez:
Mignolasd
28/12/2007, 03:15
Effettivamente, parlando di cucina c'è una scommessa in atto tra me e giulio!
Lui ha scommesso sul catering che porterebbe tutto già pronto, io ho puntato tutti i miei soldi (30 centesimi, 1 biglietto del tram usato e una forchetta di plastica rotta) che qualcuno dovrà cucinare!
Mh, punto metà e metà, qualcosa di già pronto e qualcosa che sarà cucinato il 31.
chi mi tiene un posto?
se sei femmina, minorenne e vergine, a te ci pensa cloud
http://otix.altervista.org/wp-content/uploads/2007/07/prima_chiesa_satanica_vey_messa_nera_anton_szandor .JPG
sono maschio, maggiorenne e ariete :V
chornholio
28/12/2007, 19:30
Non dovevi dirlo questo :|
Mignolasd
28/12/2007, 20:35
Almeno hai qualche amica da portare?
non mi vogliono piu :(
sono sicuro che troveremo qualcuno che ti "prenda" ugualmente...grosso e di colore ti va bene?
Mignolasd
29/12/2007, 14:14
E occhio al cranio
Malicant
29/12/2007, 16:12
io direi occhio all'ano !
Giulio vi ha mandato i miei saluti di capo d'ano o l'sms è arrivato il giorno dopo? :V :asd:
Malicant
02/01/2008, 18:20
Giulio vi ha mandato i miei saluti di capo d'ano o l'sms è arrivato il giorno dopo? :V :asd:
e' arrivato negro :asd:
Mignolasd
03/01/2008, 03:42
Il tuo sms è stato letto in piedi sul tavolo.
Peccato che la sala fosse vuota....
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